また、「チーズプロフェッショナル」「SAKE DIPLOMA」「ソムリエ」「唎酒師」といった専門知識を持ったスタッフがそれぞれのチーズにあった日本酒やワインを提案します。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　土曜日の角打ち営業ではチーズプレートもご用意し、SAKEとチーズのペアリングもお楽しみいただけます。

今後、定期的に造り手をお招きし、日本酒やワインやチーズなどのイベントも行う予定です。